Clik here to view.
Clik here to view.
MARIANNE VENDER TILBAGE SOM GÆSTESKRIBENT I 2019
GÆSTESKRIBENTER 2019Marianne er tilbage som gæsteskribent i 2019. Hun tager fat i det haveemne, der ligger hendes hjerte nært: Økologi og bæredygtighed i haven - både via egne erfaringer og fra sit...
View ArticleClik here to view.
RIKKE ER ØKOLOGISK BLOMSTERBONDE
ØKOLOGIGÆSTESKRIBENTDet begyndte med ivrigt frø- og plantebytte, en mislykket nyttehave og en kæmpe stor trang til at gøre verden til et bedre sted. Her skal du høre om Rikke, der i dag er økologisk...
View ArticleClik here to view.
SALAT MED LIMABØNNER OG BAGTE RØDLØG
OPSKRIFTEREr du klar på endnu en grøn opskrift fra Claus Dalby? I dag er det en fristende ret med limabønner og søde bagte rødløg.TEKST & FOTO: CLAUS DALBYSalat med limabønner og bagte rødløgDet er...
View ArticleClik here to view.
CHARLOTTA ER GÆSTESKRIBENT I 2019
GÆSTESKRIBENTER 2019I december fik vi et indblik i Charlottas grønne univers, da vi så, hvordan hun fejrer julen i sit moderne drivhus. I 2019 fortsætter hun med at være gæsteskribent på HAVEFOLKET, og...
View ArticleClik here to view.
VELKOMMEN TIL ESTHER GENESER
GÆSTESKRIBENTER 2019Her i starten af 2019 siger vi sædvanen tro velkommen til nye gæsteskribenter, og i dag skal du møde Esther Geneser, der bor i Nordsjælland og har en have, der er som taget ud af...
View ArticleClik here to view.
HENRIK ERIKSEN ER GÆSTESKRIBENT I 2019
GÆSTESKRIBENT 2019I dag skal vi byde velkommen til endnu en af årets havegæster: Henrik Eriksen. Henrik har skabt en række af franske haver i Danmark, og hans seneste bedrift er en imponerende...
View ArticleClik here to view.
GARTNERIET MØLLERHØJ STÅR BAG DE SMUKKE 'MAGICAL' HORTENSIAER TIL HAVEN
PROFILI 2018 var vi på besøg hos Gartneriet Møllerhøj på en drønvarm sommerdag. En af de dage, som var kendetegnende for sommeren 2018, og som kunne få os til at tro, at vi var en del af...
View ArticleClik here to view.
CLAUS DALBYS LINSESALAT MED VINDRUER
OPSKRIFTERI dag byder Claus Dalby på en opskrift med de grønne franske linser fra Le Puy. De kombineres med søde vindruer, bladgrønt og kål til en velsmagende salat.TEKST & FOTO: CLAUS...
View ArticleClik here to view.
EN NY SÆSON HOS RIKKE I BREDE HAVEKIOSK
PORTRÆTGÆSTESKRIBENTDet er et kæmpe stort og supersjovt arbejde at planlægge en helt ny sæson, når man som Rikke er økologisk blomsterbonde. Følg hendes arbejde, og få nogle gode tips.TEKST: MARIANNE...
View ArticleClik here to view.
GÆSTESKRIBENT 2019: VELKOMMEN TIL STEFAN TROLLE
GÆSTESKRIBENTER 2019Næsten poetisk præsenterede Stefan en svensk frossen vinterhave for HAVEFOLKETs læsere et par dage før jul. I dag byder vi ham velkommen som den nordligstboende gæsteskribent 2019...
View ArticleClik here to view.
FEBRUAR OG VINTERFRI HOS CHARLOTTA
VINTERHAVENDet er februar, og der er fred og ro i Charlottas haveunivers. De hviler - begge to. Haven får et pusterum, og det samme gør Charlotta. En vinterpause, hvor der bliver ladet op til en ny...
View ArticleClik here to view.
AUGUSTBESØG I MONA WEMBLINGS JUBILÆUMSHAVE
HAVEREPORTAGEI maj var vi på besøg i Sofiero Slotshave - i haverummet skabt af landskabsarkitekt Mona Wembling. Her vender vi tilbage til haven i august, når græsserne har nået fuld højde.TEKST &...
View ArticleClik here to view.
VELKOMMEN INDENFOR I TROLLES HAVE
VELKOMMEN INDENFORKom med ind på havevandring i Trolles have. Kig ind i de forskellige haverum og få historien bag haven og havemanden.INTRO: HAVEFOLKETTEKST & FOTO: STEFAN TROLLESom barn tilbragte...
View ArticleClik here to view.
KVISTHEGN - SMUKT, ROBUSK, NATURLIGT OG NÆSTEN GRATIS
INDHEGNINGAt eje en stor have eller grund er dejligt – men der er også mange udfordringer, når man vil indrette så stort et sted. Det tager tid at få overblikket over hele arealet, og man opdager...
View ArticleClik here to view.
EN PARADE AF UFÆRDIGE PROJEKTER I DEN FRANSKE HAVE
GÆSTESKRIBENT 2019Der findes projekter, som man gerne ville lave, projekter, man er nødt til at lave, og endelig projekter, der ikke er færdiggjort.TEKST & FOTO: HENRIK ERIKSEN, DEN FRANSKE...
View ArticleClik here to view.
ENKLE FRØ AT SÅ: FRUEMYNTE
PLANTEPORTRÆTEn lille mynte, der imponerer med store dimensioner, er Mentha requienii. Fruemynte, som den også kaldes, er let at så. Denne miniature, som kun bliver 2 cm høj og blomstrer med...
View ArticleClik here to view.
PÅ ARBEJDE MED RIKKE FRA BREDE HAVEKIOSK
ØKOLOGIGÆSTESKRIBENTVi har fortalt om Rikkes sociale virksomhed, Brede Havekiosk, og om hendes liv som økologisk blomsterbonde. Du har hørt om hendes planlægning af såninger og buketter. I dag skal du...
View ArticleClik here to view.
BIBLIOTEKSHAVEN - EN STILLE OASE
HAVEREPORTAGEVores biblioteker er mere populære end nogensinde på trods af, at bogen er blevet spået død mange gange, og på trods af, at vi har så nem adgang til digital viden. Men biblioteket er i dag...
View ArticleClik here to view.
SYV GRØNNE RUM - VELKOMMEN TIL DET FØRSTE
HAVERUMSom mange andre haver har Charlottas have udviklet sig over tid. Rum efter rum er blevet etableret og har fundet sin form, og nu, 25 år senere, ser man resultatet. I dag fortæller Charlotta om...
View ArticleClik here to view.
MIDDELHAVSPLANTER I DANMARK
PLANTERVinterhårdføre mediterrane planter. Den grønne have hele året. Det provencalske parterre. Marts måned. Vi skal igen til Hørret og få tips til, hvilke planter, der kan skabe middelhavsstemning i...
View ArticleClik here to view.
BRUG HORTENSIA I KRUKKEHAVEN
PLANTERDet er ikke længe siden, at vi tog dig med på besøg hos Gartneriet Møllerhøj. I dag vender vi tilbage og ser på en vifte af forslag til brug af de smukke hortensiaer i haven.TEKST & FOTO:...
View ArticleClik here to view.
MENS VI VENTER
HAVEBLOGGERNES HAVEForåret er - endelig - nået til Stefans have. Det tager jo lidt længere tid at få varmen nordpå. Men nu er forårsløgene der og med dem planer og tanker om det kommende haveår.TEKST...
View ArticleClik here to view.
JAMIE OLIVERS VINTERSALAT MED SØDE BAGTE LØG
OPSKRIFTERVed at lære at holde af de mere bitre salattyper vænner man sine smagsløg til en helt ny smagsdimension. I stedet for at opfatte det bitre som noget ubehageligt opnår man her en fin kontrast...
View ArticleClik here to view.
PRYDGRÆSSER OG VIOLETTE TONER I HAVERUMMET VED SOFIERO SLOT
HAVEREPORTAGETag med ind i et haverum, der er domineret af etårige og toårige i stærk kombination med prydgræsser. TEKST & FOTO: LONEBillederne her i reportagen er fra august 2018, da vi på...
View Article